Contrada Monte Gorna Etna Bianco Bio DOC 75 cl Nicosia
Prodotto da uve autoctone Carricante e Catarratto coltivate sui terreni ricchi di minerali di contrada Monte Gorna, a circa 700 metri sul versante sudorientale dell’Etna, questo bianco biologico dal carattere unico presenta un delizioso bouquet di mela, pompelmo, biancospino e miele. Al palato si avvertono una spiccata freschezza e una grande mineralità,
con retrogusto di nocciola e un peculiare richiamo di anice sul finale.
Denominazione: Etna DOC
Vitigni: Carricante 90%, Catarratto 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: solfiti
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: ottimo con risotti ai crostacei, pesce al cartoccio o alla griglia, frittura di mare, fiori di zucca ripieni in pastella.
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