Ciuri Sicilia 75 cl Terrazze dell Etna

Terrazze dell'Etna Ciuri è un vino bianco prodotto da uve Nerello Mascalese, sul versante Nord-Ovest dell'Etna. 

La produzione avviene tramite una vinificazione di uve rosse in bianco e un'immediata separazione del mosto dalle bucce mediante pressatura soffice con una resa in mosto del 50%. Il processo si completa con batonage sulle fecce nobili in acciaio per almeno 8 mesi e successivo affinamento in bottiglia di minimo 6 mesi Alla vista presenta un colore giallo paglierino leggero, al naso esprime note di frutta tropicale, rosmarino, salvia, timo e leggere note salmastre. 

Al palato è fresco, con una spiccata sapidità che prosegue anche nel finale.

	Bianco
	2022
	Terre Siciliane IGT
	100% Nerello Mascalese
	13%
	75 cl

Un vino bianco (Blanc de noir) che nasce dalla sperimentazione: 100% Nerello Mascalese a bacca rossa che offre un vino bianco fresco e vibrante. Grande sapidità con splendide note di frutta tropicale e una piacevole chiusura minerale.
Nome: Ciuri;
Zona di produzione: Randazzo (CT);
Contiene Solfiti.