Ciuri di Strata Sicilia DOC 75 cl Al Cantàra
Il Sicilia Bianco DOC "Ciuri di Strata" firmato Al-Cantàra, affinato per 6 mesi in acciaio, riflette chiaramente i tratti più peculiari del territorio natio, ovvero quello dell'Etna. Vitale, dinamico e d'incisività, è un vino che non tradisce le aspettative di naso e palato.
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Bianco |
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DOC Sicilia Bianco |
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Catarratto |
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12,5-13% |
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75 cl |
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16/18° |
Età delle vigne: 42 anni
Resa media: 80-90 quintali per ettaro
Affinamento: 4 mesi sui lieviti
Capacità di affinamento in bottiglia e 4 mesi sui lieviti;
Contiene solfiti.
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