Chardonnay 75 cl Alois Lageder
Lo Chardonnay fu introdotto in Alto Adige dall'arciduca Giovanni d’Asburgo–Lorena già nel 1835: oggi rappresenta probabilmente la varietà principale della nostra tenuta. Questo vitigno trova condizioni ottimali di crescita nei terreni ghiaiosi calcarei intorno a Magrè– motivo che spinse nostro nonno ad acquistare la tenuta Löwengang proprio in questa località nel 1934.
Bianco | |
2023 | |
Chardonnay | |
Magrè | |
11,5% | |
75 cl | |
8-10° |
Descrizione: brillante, limpido, giallo paglierino con riflessi verdognoli aromi discreti, bouquet accentuato, fresco, fruttato (pesca, melone, agrumi), floreale, note minerali corpo medio, equilibrato, fruttato, morbido, secco, invecchiamento ottimale: 1-2 anni.
Abbinamento:con antipasti, pietanze di pasta, pesce, crostacei, pollame e come aperitivo.
Vinificazione: Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio
Affinamento del vino: sulle fecce fini e sui lieviti in acciaio (circa quattro mesi)
Acidità: 5,1 g / litro.
Contiene solfiti.
Potrebbe anche piacerti