Chara Catarratto Insolia DOC Sicilia 75 cl Feudo Disisa
Il blend Chara è una DOC Sicilia prodotta a Grisù a Monreale provincia di Palermo da uve di Catarratto e Inzolia. Raccolta selezionata delle uve e fermentazione a temperatura controllata (15 - 16°C).
Affinamento in acciaio inox per 6 mesi poi in bottiglia altri 60 giorni. Dal colore giallo paglierino con eleganti riflessi verdi. Fruttato con note ginestra e pesca. Al palato è fresco, fruttato e armonico.
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Bianco |
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DOC Sicilia |
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Catarratto 50%, Insolia 50% |
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12,5% |
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75 cl |
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10/12° |
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Contiene Solfiti |
AREA DI PRODUZIONE Grisì - Monreale (PA)
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce, Sushi.
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