Bianco Maggiore Grillo DOP Sicilia Bio 75 cl Rallo
Uve - grillo
CARATTERISTICHE ENOCHIMICHE
Grado alcolico 13%
Zuccheri residui 4,1 g/l
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore - giallo paglierino carico
Odore - note tropicali come mango e papaia si fondono a sentori di agrumi tra cui spicca il pompelmo;
una decisa carica minerale è ben equilibrata da ricordi di erbe aromatiche
Sapore - secco, di bella freschezza ed equilibrata acidità.
Si accompagna a pietanze a base di pesce, anche elaborate, a verdure grigliate o carni bianche.
Ottimo l’abbinamento con il cous cous di pesce o verdure.
Temperatura di servizio 10 °C.
Contiene solfiti.
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