Bianco IGT Terre Siciliane 75 cl (Passivento) Barone Montalto
Il Passivento Bianco Barone Montalto è un vino Terre Siciliane IGT ottenuto con un particolare metodo di appassimento che conferisce al vino notevoli qualità organolettiche. Il suo sapore è ricco e fruttato, con piacevoli note mediterranee.
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Bianco |
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Terre Siciliane IGT |
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Grecanico - Catarratto - Chardonnay |
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12,5% |
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75 cl |
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10/12° |
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Contiene Solfiti |
NOTE DEGUSTATIVE
Metodo passivento ®. Il parziale appassimento delle uve comincia in vigna e si completa in fruttaia, dove il sapiente controllo della ventilazione aiuta le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
ABBINAMENTI
Insalata di mare, formaggi freschi, Vastedda della Valle del Belice.
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