Bianco DOC Collio 75 cl Due del Monte
Vino: Collio Bianco.
Zona Geografica: DOC Collio.
Vitigno: Friulano, Sauvignon, Malvasia, Chardonnay.
Zona di Produzione: Cormons e Dolegna del Collio (GO).
Vendemmia: Manuale in piccole cassette nel mese di settembre.
Elaborazione: Pigiatura dell'uva intera e pressatura soffice. Stabilizzazione del freddo solo per gravità. Fermentazione in vasche di acciaio inox e in parte in botti di rovere dove il vino rimane per circa 10 mesi.
Vol.14%.
Contiene solfiti.
Potrebbe anche piacerti