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Bellifolli Bianco DOC Sicilia 75 cl Valle dell Acate
L'Insolia Bellifolli di Valle dell'Acate è paglierino vivo dai freschi riflessi verdolini. Al naso profuma di limone e pompelmo giallo, di pesca bianca e frutta tropicale, di fiori di campo e gelsomino, e ancora, di timo e maggiorana, il tutto sfumato da salmastre note minerali.
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Bianco |
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DOC Sicilia |
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Insolia, Moscato bianco, Fiano |
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12,5% |
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75 cl |
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10/12° |
Zona e comune di produzione: Contrada Biddine Soprana e Sottana, Acate (RG), Sicilia Orientale
Riconoscimento: D.O.C. Sicilia
Tipologia del terreno: medio impasto fermentato da tufi calcarei gialli e bianchi
Colore: giallo paglierino brillante, riflessi verdolini
Profumo: fruttato intenso e persistente con sentori di mela e frutta esotica.
Sapore: pieno con buona acidità, ricco di retrogusto fruttato, piacevole ed equilibrato.
Abbinamenti: formaggi freschi, canapè, risotto con verdure, sashimi.
Contiene solfiti.
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