Beleda Catarratto DOP Sicilia Bio 75 cl Rallo
Uve - catarratto
CARATTERISTICHE ENOCHIMICHE
Grado alcolico 13%
Zuccheri residui 1,65 gr/l
Temperatura di servizio 12 °C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore - giallo paglierino
Odore - profumo di agrumi, pompelmo, bergamotto, di pera, di frutta a polpa bianca
Sapore - fresco, fragrante, elegante. Di elevata acidità, mineralità persistente e asciutto
A tavola trova i migliori abbinamenti con la cucina di mare del territorio. È un compagno perfetto per antipasti, crostacei, secondi piatti di pesce e nelle versioni più strutturate si può abbinare anche a carni bianche delicate.
Contiene solfiti.
Potrebbe anche piacerti
Muovi per lo zoom
