Sikelia Bianca di Sicilia 50 cl Cartone da 12 Bottiglie Realmalto

Sikelia
Bianca di Sicilia
Prodotta utilizzando una buona base di Malto d’orzo Siciliano e del Grano Antico Siciliano “Perciasacchi” (non maltato).
Il sapore di questa tipologia di birra è leggermente acidulo, fresco e speziato, dall’amaro quasi impercettibile,
una birra adatta a chi non ama la nota peculiare del luppolo, quest’ultimo coltivato anch’esso in Sicilia.
La Birra Bianca è una tipologia di birra facilmente riconoscibile dall’aspetto, perché non presenta il classico colore giallo dorato,
ma è molto più chiara e dall’aspetto opalescente ad alta fermentazione.
Una bianca siciliana, color giallo paglierino, leggermente velata, con schiuma bianca dalla buona persistenza.
Proprio per queste sue caratteristiche, di leggerezza e delicatezza, sono le birre predilette per il momento dell’aperitivo.
Quindi il modo migliore per accompagnarle è servirle insieme a qualche stuzzichino.
Ma possono andare bene anche insieme a qualche piatto leggero e poco elaborato, come carni bianche o pesce.
Ma anche fritti, formaggi con composte e miele, o qualche dessert di pasticceria secca.

ALC: 4,8%
IBU: 18
TEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO: 5-7°C
EBC: 17.