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TIPOLOGIA Aceto Balsamico Riserva - " Riserva di Rinaldo "
MATERIA PRIMA Mosto di uve locali.
COLORE Colore bruno carico.
PROFUMO Profumo di frutta cotta, prugna, fichi secchi e tamarindo con delicata acidità volatile.
ABBINAMENTI Grazie alla sua naturale densità si abbina perfettamente a dessert cremosi, carne, frutta e formaggi freschi e stagionati.
SAPORE Gusto in ingresso dolce, corposo e rotondo con lieve percezione dell’acidità sul finale.