Sauce à l'espadon et aux aubergines F.lli Mattina & C.

Pot de 200 Gr.
Une sauce qui utilise deux ingrédients clés de la cuisine sicilienne : les aubergines et l'espadon.
Ancienne recette maison de Mattina.

Conservation : 2 ans à compter de la date de production.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C et à consommer dans les 3 jours.
Ingrédients : Espadon 39% (Xiphias Gladius), Aubergines 12%, Concentré Double Tomate 29%,
Purée de tomates 15%,  Huile d'olive, oignon, sel, poivre noir, correcteur d'acidité : acide citrique 0,03%.
Poids brut : 200 gr / 7,05 oz
Produit : Pêché
Outils : LLD
Zone FAO : 37.1.3 Méditerranée occidentale – Mer de Sardaigne
Lot-Expiration : Voir Étiquette/Capsule