Semola di Grano Duro
Paccheri Senatore Cappelli 500 gr Colombo
Pâtes artisanales de Senatore Cappelli, étirées au bronze, séchées lentement à basse température. Les Paccheri sont un type de pâtes originaire de Campanie, ayant la forme de macaronis géants. Le terme dérive du grec et est encore utilisé en italien comme « pacca », ou une gifle donnée avec la main ouverte, de manière bienveillante. Les Paccheri peuvent être accompagnés de condiments savoureux, farcis, servis avec du ragù, avec des sauces aux fruits de mer
Temps de cuisson : 13-14 MIN
Poids net : 500 g
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