Mezze Maniche Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Mezze Maniche Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Pâtes artisanales de Senatore Cappelli, étirées au bronze, séchées lentement à basse température. Le dessin au bronze leur confère de la rugosité, favorisant l'absorption des assaisonnements

Temps de cuisson : 11-12 MIN
Poids net : 500 g

4,70 €

TTC

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Détails du produit

Région: Molise

Marque

Référence ACCOL009

Mezze Penne Senatore Cappelli 500 gr Colombo

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Pâtes artisanales de Senatore Cappelli, étirées au bronze, séchées lentement à basse température. Plus courts que les traditionnels, ils créent une magie des joints avec les sauces les plus riches.Temps de cuisson : 8-9 MINPoids net : 500 g

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Pâtes artisanales de Senatore Cappelli, étirées au bronze, séchées lentement à basse température. Le dessin du bronze leur donne de la rugosité, facilitant l'absorption des assaisonnements. L'outil avec lequel elles sont préparées, appelé guitare, donne aux pâtes une section carrée. Ils sont typiques des zones centre-sud de l'Adriatique.Temps de cuisson :...

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Pâtes artisanales de Senatore Cappelli, étirées au bronze, séchées lentement à basse température. Les tagliatelles sont typiques du centre et du nord de l'Italie. Leur nom dérive du verbe « couper » ou « trancher » puisqu'ils sont obtenus en étalant la pâte en une fine feuille, en la coupant et en l'étalant. La recette classique nécessite que les...

Taglierini Senatore Cappelli 500 gr Colombo

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Pâtes artisanales de Senatore Cappelli, étirées au bronze, séchées lentement à basse température. Les emporte-pièces sont de très fines bandes de pâte qui conquièrent tout le monde par leur délicatesse. Le dessin du bronze leur confère une rugosité capable de donner au sens gustatif des sensations uniques.Temps de cuisson : 4-5 MINPoids net : 500 g

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