Valpolicella Classico DOC 75 cl Vigneti di Ettore
Cépages traditionnels de Valpolicella : Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara.
Provenant de nos vignobles situés dans la vallée du Negrar, à une altitude allant de 180 à 420 mètres.
Sol bien drainé et bien calcaire. Le système de culture est la pergola véronaise, avec des inter-rangs herbeux. Sélection manuelle des raisins.
12,5% vol.
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