Spanna Colline Novaresi DOC 75 cl Antonio Vallana

Cépage : 95% Nebbiolo - 5% Vespolina
Les raisins sont soigneusement contrôlés pendant la maturation pour garantir la meilleure qualité. La récolte a lieu dans la première quinzaine d'octobre. La vinification s'effectue dans de grandes cuves en béton. C'est un vin adapté au vieillissement moyen-long et nécessite au moins deux ans de raffinement.

Caractéristiques organoleptiques :
Robe rouge rubis, avec un bouquet intense d'épices et de fruits rouges. En bouche, il est doux et persistant, avec des arômes de fruits rouges et de fruits secs.
Contient des sulfites.