Ski de l'Est Nero d'Avola Sicilia DOC 75 cl Antichi Vinai

SICILIA DOC
100% NERO D'AVOLA
HAUTE CONCENTRATION DE GOÛT ET DE PERSONNALITÉ
Le Nero d'Avola de la lignée Sciare di Est provient de raisins cultivés sur les collines de Caltanissetta à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer niveau de la mer.
Vinifié dans la pureté, il contient les arômes et les saveurs du centre-est de la Sicile et la
capacité innée de l'île à donner des vins aromatiques et équilibrés de la plus haute qualité. Essayez-les !
SOL
Vignes cultivées sur des sols vallonnés d'origine calcaire/argileuse à 500 mètres d'altitude dans la province de Caltanissetta.
Vendanges
Vendanges manuelles des raisins dans le deuxième décade de septembre
Vinification : Macération longue et fermentation à température contrôlée.
Affinage : en cuves inox pendant quelques mois.
Sciare di est Nero d'Avola est un vin corsé et frais dans lequel il est facile de tracer des notes intenses de fruits rouges.
Avec une couleur rubis intense, nous le recommandons pour accompagner les viandes et les fromages élaborés de manière équilibrée et complète.