Sciare di Est Nerello Mascalese IGT Terre Siciliane 75 cl Antichi Vinai
IGT TERRE SICILIANE
100 % NERELLO MASCALESE
HAUTE CONCENTRATION DE GOÛT ET DE PERSONNALITÉ
Le pur Nerello Mascalese de la ligne Sciare di Est provient de vignobles cultivés sur les sols de lave et de sable de la versant oriental del Vulcano.
Des grappes bien mûres récoltées à la main, nous obtenons un vin avec une forte concentration de goût et de personnalité. Un rouge IGT à savourer.
SOL
Vignobles situés sur des sols volcaniques et sablonneux sur le versant oriental de l'Etna.
Vendanges
Récolte manuelle des raisins dans les dix premiers jours de Octobre.< br/>Vinification : macération fermentaire longue à température contrôlée.
Affinage : en cuves inox pendant quelques mois.
Sciare di Est Nerello Mascalese a une saveur équilibrée qui rappelle des notes de fruits rouges.
Avec sa couleur rubis brillante, comme tout rouge, il est idéal pour accompagner les plats principaux de viandes et de produits laitiers.
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