Santagostino Baglio Sorìa IGT Sicilia Nero d'Avola Syrah 75 cl Firriato
Dans le domaine Baglio Sorìa, une perle œnologique extraordinaire de Firriato est née. Rouge sicilien par excellence qui a conquis les amateurs de vin du monde entier avec son agréable complexité et l'équilibre parfait entre fraîcheur et alcool. Riche en fruit et en élégance, il est un pionnier de la Sicile dans l'association des cépages internationaux et indigènes. Le terroir d'élevage, la proximité de la côte, les sols composés principalement d'argile et de marne rouge, se combinent pour créer des conditions pédoclimatiques uniques dans le paysage agricole de l'ouest de la Sicile. Santagostino Baglio Sorìa Rosso est le fils de cette unicité et est resté fidèle à lui-même depuis plus de 30 ans. Elle se révèle, récolte après récolte, un témoin de choix du style œnologique de Firriato avec sa couleur rouge rubis impénétrable. Dans le verre, il s'exprime avec des nuances élégantes et des tanins veloutés.
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