Salivolpe DOCG 75 cl San Leonino
Chianti Classico Gran Selezione.
Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie.
Couleur rouge rubis intense. Au nez les fruits rouges, la cerise noire, le cassis et la note florale typique.
La bouche, longue et raffinée, avec des tanins soyeux et une minéralité marquée.
Cépages : 100% sangiovese ;
Zone de production : Castellina in Chianti Terres Galestro di alberese ;
Système de conduite : Cordon éperonné ;
Âge moyen des vignes : 20 ans ;
Élevage du vin : En fûts de chêne de Slavonie de 30 hectolitres pendant 24 mois ;
Alcool : 14 %.
Contient des sulfites.
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