Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 75 cl Vigneti di Ettore
Vignobles d'environ 20 ans d'âge sur les collines de Negrar, exposés Sud-Ouest.
Sol argilo-calcaire.
Cépages traditionnels de Valpolicella : Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina et autres cépages autochtones traditionnels. Le système de culture est la pergola véronaise, avec une densité d'environ 3 500 pieds/ha.
14,5% vol.
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