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Pour ceux qui cherchent la qualité du Made in Italy trouvent... |
Nizza DOCG 75 cl Castello di Perno
RAISINS
100% Barbera
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Égrappage, macération à froid pendant 48 heures et fermentation spontanée avec macération d'environ 20 jours à température contrôlée.
Vieilli en fûts de bois pendant 20 mois et commercialisé après l'été.
Contient des sulfites.