Nero d Avola DOC 75 cl Cantine Paolini
Cépage : nero d'avola.
Dénomination : D.O.C. Sicile.
Terroir : calcaire-siliceux.
Vignobles : cultivés en contre-espalier.
Vendanges : manuelles, à la mi-septembre.
Accords : idéal en apéritif ou en entrée. sur de savoureuses charcuteries et fromages mi-affinés.
Comment le servir : il s'exprime à son meilleur dans des verres de taille moyenne et servi à une température de 15°C.
Teneur en alcool : 12% vol.
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