Monte Diavoli DOC Primitivo di Manduria 75 cl Masseria Cuturi
Le Monte Diavoli est une formation rocheuse isolée au milieu d'un vaste espace plat dominé par le maquis méditerranéen.
RAISINS :
Primitivo 100%
ALCOOLIQUE :
15,5 %
SUCRES :
4 G/L
ACIDITÉ :
6,7 G/L
TEMPÉRATURE DE SERVICE
16- 18°
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur : Rouge rubis intense.
Odeur : Nez riche et complexe avec des notes de fruits rouges mûrs et de confiture de prunes et de cerises. Notes épicées élégantes et riches notes tertiaires de tabac.
Goût : Bouche riche et ample avec des notes équilibrées allant des fruits rouges aux épices fines. Finale délicieuse avec des tanins souples et des notes de cacao et de vanille.
Accords : s'accorde bien avec les plats charpentés. Viandes rouges, gibiers et fromages affinés.
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