Merlot IGP 75 cl Principe di Corleone
Dénomination : IGP (Indication Géographique Protégée) Terres Siciliennes.
Cépages utilisés : 100% Merlot.
Alcool : 13,5%
Allergènes : Contient des sulfites
Température de service : 16 / 18 °C
À vue, il présente une couleur rouge rubis intense. L'ensemble complexe d'arômes qui enveloppent le nez raconte un parfum floral de baies agrémenté d'une note épicée.
Le goût est sec, rond avec un corps moyen et une gorgée assez persistante.
ACCORDS
A boire à 16-18°C. avec des entrées et des seconds plats savoureux, du gibier et des fromages à pâte dure.
Parfait avec un plateau de charcuterie et de fromages. Il accompagne bien les soupes de légumineuses, les viandes bouillies, les rôtis, les viandes grillées et les fromages. Servir à 16-18°C.
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