Merlot 75 cl Alois Lageder
Cépage : Merlot
Méthode de culture : agriculture biologique
Description : clair, rouge cerise foncé aromatique discret, notes de baies, notes fruitées et épicées moyennement structurées, bon corps, épicé, fruité, juteux
Vieillissement optimal : 2 -5 ans
Accompagnement : avec des plats de pâtes, de la volaille, de la viande blanche, de l'agneau, du gibier, des fromages affinés et savoureux
Origine : vignobles sélectionnés à Magrè et Cortaccia.
Altitude : 230 – 320 mètres au-dessus du niveau de la mer. Sols sableux, caillouteux et calcaires
Âge des vignes : 19 - 64 ans
Vinification :
Fermentation : macération en acier
Elevage du vin : fermentation malolactique, élevage en acier, fûts bois et cuves béton
Alcool 12,5% vol.
Acidité : 4,5 g / litre
Contient des sulfites.
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