Maru Negroamaro Salento IGT 37,5 cl C M

Maru a été l'un des premiers produits de Castello Monaci ; il s'agit d'un monocépage issu de l'un des autochtones les plus importants de la région : le Negroamaro. Une polémique continue sur la signification du nom de la vigne : certains pensent qu'il s'agit de la répétition du mot noir dans deux langues : « niger » en latin et « mavros » en grec ; d'autres disent que l'amertume indique l'arrière-goût herbacé et souvent légèrement rugueux du vin.

Maru dans le dialecte du Salento signifie « sévère », « sombre » en raison d'une certaine austérité que la vigne elle-même a tendance à exprimer.

RÉGION : Pouilles
DÉNOMINATION : IGT/IGP
VARIÉTÉ : Negroamaro
COULEUR : Rouge
TYPE : Still 

Vol. 13 %.

Contient des sulfites.