Marena Valtellina Superiore DOCG 75 cl Mamete Prevostini

Couleur rouge rubis brillante. Arôme intense et fin avec des notes de griotte, de noisette et de petits fruits rouges.
Saveur harmonieuse, veloutée et chaleureuse.

RAISINS : Nebbiolo 100%
ZONE DE PRODUCTION : Zone de Valteline Supérieure Sassella, dans les communes de Castione et Sondrio
EXPOSITION ET ALTITUDE : au sud, entre 350-550 mètres d'altitude.
TYPE DE SOL : sableux (80%), limoneux (20%), absence de calcaire, c'est une roche granitique en flocons avec des argiles rares

SYSTÈME DE FORMATION : guyot 
DENSITÉ DE PLANTATION : 3 500 pieds/ha
PÉRIODE DE VENDANGES : début des vendanges le 7 octobre
TENEUR ALCOOLIQUE : 14%
ACIDITÉ TOTALE : 5 ,o5 g /lt
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 17 °C
RENDEMENT HL/HA : 55 hl
BOUTEILLES PRODUITES : 37 000
Contient des sulfites.