Mamertino DOC 75 cl Planeta

60% Nero d'Avola, 40% Nocera
MUNICIPALITE DU VIGNOBLE : Milazzo (ME)
TENEUR ALCOOLIQUE : 13,35% vol.
ACIDITÉ TOTALE : 5,15 gr/l 
PH : 3,55 
NOTES ORGANOLEPTIQUES : couleur rouge vif et intense aux reflets violets. Nez explosif de maquis méditerranéen, de fruits bleus et de confiture.
En bouche, des tanins denses et sans excès, bien intégrés au bois.
ACCOMPAGNEMENT : entrées maison, entrées à base de ragoût, artichauts cuisinés à volonté, agneau et mérou en cocotte.
Contient des sulfites.