Maim 75 cl Costaripa

ASSEMBLAGE Groppello Gentile 100%
COULEUR : Beau rouge rubis aux reflets brillants profonds et cristallins.
BOUQUET : Intense de violette, de fruits bien mûrs, de sous-bois et d'épices avec une sensation équilibrée de silex, poivre noir, réglisse
GOÛT : Frais et plein d'énergie, excellent équilibre avec des tanins soyeux et souples qui soutiennent le velours et la gentillesse typique de la variété. Texture extraordinairement fine avec une finition infinie qui révèle une texture superbe et très élégante.
ACCOMPAGNEMENTS GASTRONOMIQUES Idéal avec le jambon cru, la bresaola, le culatello et les fromages laitiers, l'escalope de foie gras, les brochettes de gibier à plumes.
TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE 16-18 °C.
Vol.13%.
Contient des sulfites