Lige Rosso IGT 75 cl CV Criserà
DÉNOMINATION
Calabria rosso I.g.t.
VIGNES
Gaglioppo et Nerello Calabrese.
TERR
Texture moyenne, sableuse et argileuse.
ALCOOL
13,00 % Vol.
VINIFICATION
Macération à froid et pressurage doux. Fermentation à température contrôlée.
APPARENCE
Rouge rubis aux reflets violets.
ODEUR
Arôme intensément vineux.
GOÛT
Saveur chaleureuse et bien tannique.
CONSEILS
Servir à une température de 15 – 18°C
ACCORDS
Il se déguste de préférence accompagné de plats à base de viandes rouges, de charcuteries et de fromages affinés.
Contient des sulfites.