Le Tense Sassella Valtellina Superiore DOCG 75 cl Nino Negri
LES RAISINS
Nebbiolo (Chiavennasca).
ZONE DE PRODUCTION
Vignobles de la région de Sassella.
NOTES ORGANOLEPTIQUES
Couleur rubis brillant ; bouquet complexe, au parfum persuasif de framboise et aux notes de rose et de violette avec des épices douces et un léger arôme d'écorce d'orange et de fruits confits; corsé et tanins mûrs bien visibles, avec une bonne saveur. D'un volume important, il exprime une agréable base de fruits rouges et d'épices douces avec une finale persistante.
ACCORDS ALIMENTAIRES
Viandes rouges rôties, agneau, chevreau, gibier, fromages affinés.
TENEUR EN ALCAUX : 13,5%
Contient des sulfites.