Langhe Nebbiolo DOC 75 cl Elio Grasso
Cépage : Nebbiolo ;
Première année de production : 1987 ;
Exposition et altitude : sud, 350-380 mètres d'altitude ;
Type de sol : mélange calcaire moyen ;
Système de conduite et densité de plantation : Guyot, 4500 pieds par hectare ;
Âge moyen des vignes en production : 20 ans ;
Délai et gestion des vendanges : première décade d'octobre avec manuel récolte;
Vol.14,5%.
Contient des sulfites.
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