La fata gallanti IGP Terre Siciliane 75 cl Al Cantàra
Classification : IGP Terre Siciliane Rosso
Cépage : Nerello Cappuccio
Age des vignes : 18 ans
Rendement moyen : 70/75 quintaux par hectare
Teneur en alcool : 12,5 -13,5% vol.
Affinage : 12 mois en barriques ; 12 mois en acier inoxydable ; 12 mois en bouteille;
Capacité de vieillissement en bouteille : 4-6 ans.
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