L'Altra Barbera D'Asti DOCG Banfi

DESCRIPTION
Grâce à sa fraîcheur et son agrément, Altra est le Barbera parfait pour tout type d'occasion. Frais, fruité et complexe, au nez ce vin se caractérise par des notes de cerise, de violette et de prune, In On en bouche la fraîcheur acide typique de la vigne s'équilibre parfaitement avec la douceur des tanins. Finale en bouche longue et persistante avec des notes fruitées.

VARIÉTÉ
100% Barbera

NOTES TECHNIQUES
Terroir : sol argilo-calcaire
Système de conduite : Guyot
Densité de plantation : 4500 cp/ha.
Rendement à l'hectare : 90 q/ha.
Fermentation : à température contrôlée (24-25°) en cuves acier
Affinage : en cuve inox jusqu'au printemps suivant les vendanges
Alcool : 13,5%
Température conseillée de service : 16-18°C.
Contient des sulfites.