Irpinia Aglianico DOC 75 cl Cantine di Marzo
Dénomination : Irpinia Aglianico DOC
Cépage : 100% Aglianico
Degré alcoolique : généralement 13°
Description organoleptique :
Un vin brillant, rubis de couleur rouge. Au nez c'est un vin intense et complexe, avec des notes de baies sauvages, de pétales de rose et d'épices douces. En bouche, il est doux, frais et savoureux, avec des tanins fins et veloutés.
Accord :
Particulièrement approprié avec le gibier et les fromages affinés. En Irpinia, sa terre d'origine, il se boit souvent avec des viandes grillées et des cèpes ainsi qu'avec des charcuteries locales comme la soppressata ou le capocollo.
Température de service : 16 – 18 °C
Contient des sulfites.
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