Inferno Valtellina Superiore DOCG Nebbiolo 75 cl Nino Negri
LES RAISINS
Nebbiolo (Chiavennasca).
ZONE DE PRODUCTION
Vignobles de la région Inferno.
NOTES ORGANOLEPTIQUES
Couleur rouge rubis tendant vers le grenat; arôme fruité intense de cerise et de prune mûre, avec des notes d'épices douces (cannelle et clou de girofle) et une légère note d'allumette. Sec, savoureux et austère, saveur harmonieuse, avec un élégant arrière-goût amer de noisette grillée.
ASSOCIATIONS ALIMENTAIRES
Viandes rouges rôties, agneau, chevreau, gibier, fromages affinés.
TENEUR EN ALCAUX : 13,5%
Contient des sulfites.