Gypsos Faro DOC 75 cl Vigneti Verzera

Le fleuron des Vignobles Verzera, un vin rouge produit selon la réglementation Faro D.O.C.
Le nom Gypsos est le nom grec ancien utilisé pour identifier un hameau spécifique de la région de Messine où s'étendent nos vignobles riches en minéraux calcaires.

Cépages
Nerello Mascalese , Nerello Cappuccio , Nocera et Nero d'Avola cultivés selon la méthode agricole 4.0 et avec certification biologique.
Zone de production
Sicile, dans la municipalité de Messine, précisément dans le village de Gesso à environ 200 m d'altitude. sur des sols de texture moyenne, parfois majoritairement calcaires
Teneur alcoolique
12,5%
Caractéristiques organoleptiques
Vin à la robe rouge rubis, intense et persistant, doux et élégant, exprimant une forte notes du territoire qui le crée et le conduit vers des palais plus exigeants.
Accord gastronomique
Convient pour accompagner les plats à base de viande, excellent avec les fromages affinés.