Frappato Vittoria DOC 75 cl Planeta

100% Frappato
MUNICIPALITÉ DE VIGNETO: Acate (RG)
TENEUR ALCOOLIQUE : 12,45% vol.
ACIDITÉ TOTALE : 5,36 g/l 
PH : 3,48
NOTES ORGANOLEPTIQUES : rouge rubis aux reflets violets. Notes typiques de rose et de violette confite avec une tonalité élégamment fumée.
En bouche beaucoup de fruits rouges avec des notes balsamiques.
ACCOMPAGNEMENT : L'extraordinaire polyvalence de ce Claret sicilien se révèle dans des plats intemporels du quotidien, tels que les rigatoni all'amatriciana, les spaghettis à la bolognaise et les lasagnes. Son caractère flexible confine au contemporain : idéal sur les cheeseburgers.
Hypnotique sur les fromages frais et à pâte molle, en robe de soirée avec une soupe aux champignons et à l'oignon.
Contient des sulfites.