Eruzione 1614 Pinot Nero Terre Siciliane IGT 75 cl Planeta

100% Pinot Noir
MUNICIPALITE DU VIGNOBLE: Castiglione di Sicilia (CT)
TENEUR ALCOOLIQUE : 13,8% vol.
ACIDITÉ TOTALE : 5,2 g/l 
PH : 3,47
NOTES ORGANOLEPTIQUES : silex, encre, prunes sauvages et cerises parmi les arômes de cette version très particulière du Pinot Noir.
Un rouge vif, mais doux et élégant à la fois, avec des tanins veloutés mais réactifs en bouche. "Bonnes vibrations".
ACCOMPAGNEMENT : cailles et bécasses et autres plats raffinés à base de gibier. Parfait également avec une tranche de caciocavallo frais ou avec un flan de chou-fleur.
Contient des sulfites.