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Pour ceux qui cherchent la qualité du Made in Italy trouvent... |
Dolcetto d Alba DOC dei Grassi 75 cl Elio Grasso
Cépage : Dolcetto ;
Première année de production : 1980 ;
Exposition et altitude : sud-est, 280 mètres d'altitude ;
Type de sol : mélange argilo-calcaire moyen ;
Système de conduite et densité de plantation : Guyot, 4500 pieds par hectare ;
Âge moyen des vignes en production : 30 ans ;
Période et gestion des vendanges : deuxième et troisième décade de septembre avec vendanges manuelles;
Vol.13,5%.
Contient des sulfites
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