d'A Sicilia DOC Riserva 75 cl Antichi Vinai
Vendanges manuelles des raisins bien mûrs dans la deuxième décade de septembre.
ÂGE DES PLANTS
10-30 ans
RENDEMENT À L'HECTARE
100-120 q/ha<br/ >Vinification : les raisins précieux Nero d'Avola sont vinifiés seuls, après une longue macération fermentaire à température contrôlée.
Affinage : au moins 12 mois en fûts de chêne de 25 hl et au moins 12 mois en bouteille.
/>NOTES SENSORIELLES
d'A se caractérise par une couleur rouge rubis intense enrichie de reflets violets.
Avec une saveur douce et bien équilibrée, ce vin rappelle le parfum des fruits rouges avec les agréables nuances épicées du raisin,
associées à des notes d'amande grillée et de vanille acquises avec le vieillissement. 10-30 ans
RENDEMENT PAR HECTARE
100-120 q/ha
Vinification : les précieux raisins Nero d'Avola sont vinifiés seuls, après une longue macération fermentaire à température contrôlée.< br />Affinage : au moins 12 mois en fûts de chêne de 25 hl et au moins 12 mois en bouteille.
NOTES ORGANOLEPTIQUES
d'A se caractérise par une couleur rouge rubis intense enrichie de reflets violets.
Avec une saveur douce et bien équilibrée, ce vin rappelle le parfum des fruits rouges avec les agréables nuances épicées du raisin,
associées à des notes d'amande grillée et de vanille acquises avec le vieillissement. 10-30 ans
RENDEMENT PAR HECTARE
100-120 q/ha
Vinification : les précieux raisins Nero d'Avola sont vinifiés seuls, après une longue macération fermentaire à température contrôlée.< br />Affinage : au moins 12 mois en fûts de chêne de 25 hl et au moins 12 mois en bouteille.
NOTES ORGANOLEPTIQUES
d'A se caractérise par une couleur rouge rubis intense enrichie de reflets violets.
Avec une saveur douce et bien équilibrée, ce vin rappelle le parfum des fruits rouges avec les agréables nuances épicées du raisin,
associées à des notes d'amande grillée et de vanille acquises avec le vieillissement. après une longue macération fermentaire à température contrôlée.
Affinage : au moins 12 mois en fûts de chêne de 25 hl et au moins 12 mois en bouteille.
NOTES ORGANOLEPTIQUES
d'A se caractérise par un rouge rubis intense enrichi de reflets violets.
Avec une saveur douce et bien équilibrée, ce vin rappelle le parfum des fruits rouges avec les agréables nuances épicées du raisin,
associées à des notes d'amande grillée et de vanille acquises avec le vieillissement. après une longue macération fermentaire à température contrôlée.
Affinage : au moins 12 mois en fûts de chêne de 25 hl et au moins 12 mois en bouteille.
NOTES ORGANOLEPTIQUES
d'A se caractérise par un rouge rubis intense enrichi de reflets violets.
Avec une saveur douce et bien équilibrée, ce vin rappelle le parfum des fruits rouges avec les agréables nuances épicées du raisin,
associées à des notes d'amande grillée et de vanille acquises avec le vieillissement. D'une saveur douce et bien équilibrée, ce vin rappelle le parfum des fruits rouges avec les agréables nuances épicées de la vigne,
associées à des notes d'amande grillée et de vanille acquises avec le vieillissement. D'une saveur douce et bien équilibrée, ce vin rappelle le parfum des fruits rouges avec les agréables nuances épicées de la vigne,
associées à des notes d'amande grillée et de vanille acquises avec le vieillissement.
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