Chianti Superiore DOCG 37,5 cl Banfi
Vin équilibré à la robe rouge rubis jeune. Caractérisé par des notes fraîches et florales de violette et de cyclamen.
En bouche, il se distingue par sa structure douce bien équilibrée par une bonne acidité.
Finition riche et persistante.
VARIÉTÉ
Variétés traditionnelles de Chianti, avec une forte prédominance de Sangiovese.
NOTES TECHNIQUES
Fermentation : à température contrôlé (25-30°) en cuve inox.
Affinage : en cuve inox suivi d'un bref passage sous bois
Alcool : 13,5%
Température de service conseillée : 16-18 °C.
Contient des sulfites.
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