Castello delle Femmine IGT Terre del Volturno 75 cl T d P
Le Castello delle femelles est produit à partir de raisins pallagrello (50%) et casavecchia (50%), un vin rouge équilibré, qui subit un bref arrêt en barriques de deuxième passage.
Cépages: Pallagrello nero 50 % et Casavecchia 50%
Dénomination : Igt Terre del Volturno rosso
Vignoble : Monticelli à Castel Campagnano
Analyse organoleptique : le vin a une belle couleur rouge foncé, avec des arômes très délicats allant du floral notes d'églantier et d'épices (typiques du Pallagrello nero) avec des notes de cerise et de cerise noire (typiques de Casavecchia). Le goût est ample, riche, miroir gustatif des deux cépages.
Teneur en alcool : 13,5%
Accords : Il s'accorde bien avec des plats principaux de viande ou des plats ethniques épicés.
Contient des sulfites.
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