Campostarne 75 cl Costaripa

MÉLANGE Groppello Gentile 50%, Marzemino 30%, Sangiovese 15%, Barbera 5%.
COULEUR: Rouge rubis intense, cristallin et profond.
BOUQUET : Rhubarbe, notes de violette et de fruits rouges des sous-bois bien mûrs. Esprit ample et accueillant d'épices, de poivre noir et de fruits secs grillés.
SAVEUR : Tanins bien présents, verticaux et sinueux. Excellente en harmonie, en épaisseur et en agréable sensation de mâche. Longue longueur, persistance et soyeux. Excellente structure et fraîcheur qui définissent le caractère particulier des vins de ce lac d'Annunziano.
ACCOMPAGNEMENTS GASTRONOMIQUES Idéal avec les charcuteries et les fromages mi-affinés. Pâtes farcies et fraîches au ragù, carpaccio, viande salée et tartare. Bœuf à l'huile et gibier à poil, mélange de viandes bouillies et sauces assorties.
TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE 16-18 °C.
Vol.13,5%.
Contient des sulfites