Broblan Vallée d'Aoste Cornalin 75 cl Maison Anselmet
Robin intense aux bords cerise noire. Arômes caractéristiques de sous-bois et de griotte, avec des nuances de fruits rouges et de subtiles notes fumées. Bouche ample, intense, définie, avec des sensations de confiture et des tanins souples et intégrés qui donnent du goût.
Cépage : Cornalin 100%
Parcelles : uniques - sur la commune de Saint Pierre
Année de plantation : 1999
Altitude : 750 - 800 m au dessus du niveau de la mer
Sols : sableux morainiques
Densité de plantation : 8 000 - 10 000 pieds / ha
Système de plantation : jeune arbre
Rendement à l'hectare : 90 q
Vinification : rouge classique
Elevage : En acier
Taux d'alcool : 14%
Contient des sulfites.
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