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Pour ceux qui cherchent la qualité du Made in Italy trouvent... |
Boca Adele DOC 75 cl Carlone Davide
Boca est un vin DOC produit uniquement dans la province de Novara, plus précisément dans les communes de Grignasco, Maggiora, Cavallirio, Prato Sesia et, bien sûr, Boca ; pour un total de seulement 700 hectares de vignes.
Ici, les vignes ont leurs racines dans un sol rocheux et aride d'origine volcanique, qui a su donner à ses raisins cette richesse saline qui fait de Boca un vin particulier et unique. Après un élevage de trois ans, dont au moins deux en fûts de chêne ou de châtaignier, le vin est mis en bouteille et affiné pendant quelques mois supplémentaires.
Vol.14,5%.
Contient des sulfites.
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