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Pour ceux qui cherchent la qualité du Made in Italy trouvent... |
Barolo Perno Riserva DOCG Castello di Perno
MUNICIPALITÉ DE PRODUCTION
Monforte d'Alba
RAISINS
100% Nebbiolo
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Fermentation et pigeage spontanés et macération en coiffe immergée pendant 35 jours ; 2 ans de vieillissement en grands fûts de chêne autrichien Stockinger de 50 hl et 4 ans en bouteille avant mise sur le marché.
Contient des sulfites.