Barolo DOCG MGA de la municipalité de Serralunga 3 lt Enrico Serafino
Cépages : 100% Nebbiolo
Couleur : Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Nez : Bouquet large, intense et complexe avec des notes de mûre, de réglisse, de tabac, d'épices, de grains de café et roses nuancées.
Le cépage Nebbiolo est facilement reconnaissable.
Bouche : Ample, multifacette, sèche, corsée, élégante, harmonieuse, riche en tanins fins et finale agréable et longue.
Affinité nez-palais ample.
Température de service : 16 - 18 °C
Alcool : 14,50%
Mets : Accords avec gibiers, rôtis, fromages affinés. Également apprécié après le dîner.
Contient des sulfites.
Bouteille dans une caisse en bois.
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